הבלוג של שרהל'ה

עוגיות מהמטבח הטורקי,
עוגיות במילוי אגוזים טבולות בדבש ביתי,עוגיות מבית אמא ז״ל, עוגיות מדהימות
טעימות מאוד עושות טוב בנשמה,כמה טעים מדהים….

כוכבי בצק מטוגנים ופריכים מהמטבח האיטלקי, כל כך טעים עם קערית שוקולד ליד , הכל נטרף הילדים עפו על זה ממש טעים.

מרק תירס כמו במסעדות , עם נטיפי ביצים, טעים מאוד ובעיקר קל מאוד מחמם אותנו ואת הלב .

קובה פטטה מהמטבח העיראקי …..
קציצות מטוגנות מתפוחי אדמה במילוי חזה עוף או בשר טחון. מומלץ מאוד להכין כמות כפולה כי זו הקובה הטעימה ביותר!!! אצלי היא נחטפת מהמחבת,לא תסיימו להכין כבר לא ישאר כלום ….

פירה עם בצל מטוגן ופרגית ברוטב טריאקי, ארוחת צהרים או ערב , מנה מכובדת יפה ועשירה שיכולה לככב בכל שולחן ,מנה נהדרת…..

רולדה ללא קמח. שוקולד , וניל רולדה יפיפיה ממש דוגמנית שלא נדבר על הטעם , מדהים אסור לפספס את הרולדה הזאת !!! הכי מעניין אפשר להכין גם פרווה!!!

לכדורים האלה הילדים קוראים כדורי הפתעה ,קריספי מבחוץ ורכים מאד בפנים , השילוב של תפוחי האדמה עם מילוי פיטריות ובצל מטוגן מתובל באמת הפתעה ,זהירות ממכר…

עוגה טעימה ,רכה אוורירית וממכרת , אי אפשר להפסיק ליישר ליד כוס קפה ואתם מסודרים ./ אפשר גם פרווה.