שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

עוגת דבש עסיסי

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
עוגת דבש עסיסית וטעימה

מצרכים

תבנית בקוטר 24 ס״מ

1 . 5 ביצים מופרדות

2 . 2 ועוד חצי כוסות קמח תופח

3 . 1/2 כפית קינמון

4 . 1/2 כפית סודה לשתיה

5 . 3/4 כוס דבש

6 . 1 כוס מיץ תפוזים

7 , 1/2 כוס שמן

8 . 3/4 כוס סוכר

9 . 3/4 כוס אגוזים קצוצים

ל ציפוי :

1 . 3 כפות דבש מחממים במיקרו

2 . אבקת סוכר

אופן ההכנה

לחמם תנור ל 170 מעלות
1. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב להנמיך מהירות ולהוסיף את החלמונים לקצף.
2. לערבב בקערה נפרדת את המצרכים הרטובים, לערבב בקערה נפרדת את המצרכים היבשים, בעירבוב עדין להוסיף את המצרכים הרטובים לקצף הביצים ואח”כ את המצרכים היבשים לערבב היטב לצקת את הבלילה לתבנית משומנת ולאפות כ 40 דקות או עד שהעוגה מוכנה .
לחמם את 3 כפות הדבש במיקרו ולמרוח על העוגה ,
ניתן לפזר אבקת סוכר לקשט עם אגוזים או שקדים .


כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.