שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

עוגיות שוקולדיות – צ׳יפס

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
מי אוהב ? עוגיות שוקולד מפנקות, פריכות וטעימות מאוד, בקלי קלות

מצרכים

מתכון / Sara makmal

1 . 250 גרם שוקולד מריר.

2 . 200 גרם חמאה

3 . 2 וחצי כוסות קמח מנופה

4 . 1 כוס שוקולד צ׳יפס לבן מובחר

5 . 1/2 כוס סוכר לבן

6 . 1/2 כוס סוכר חום

7 . 2 ביצים

8 . 1 אבקת אפיה

9 . 1/2 כפית סודה לשתיה

אופן ההכנה

1 . ממיסים בקלחת על האש את חמאה והשוקולד מניחים בקערה
2 . מוסיפים את שאר החומרים משאירים מעט מהשוקולד הלבן לקישוט למעלה ולשים לבצק (כמו לכדורי שוקולד ) אם חסר קמח מוסיפים מעט לבצק יציב אך לא קשה.
3 . יוצרים כדורים כמו פינג פונג מניחים על נייר אפייה
ומשטחים מעט,מקשטים בשוקולד הלבן שנותר.
מכניסים לקירור ל 15 דקות בערך ( שהעוגיות לא יתפזרו מידי בזמן האפייה
4 . מחממים תנור ל 180 מעלות
5 . אופים את העוגיות כ 15 דקות .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.