שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

הדגים ברוטב מדהים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
הדגים שלי לשבת דג דניס משגע ברוטב מעודן ונפלא.

מצרכים

אופן ההכנה

מצרכים

מצרכים :
1 . דג דניס טרי פרוס לפי הצורך
2 . ראש שום, לקצוץ קטן
3 . פלפל אדום (גמבה ) חתוך לאורך
4 . 4-5 עגבניות קלופות וקצוצות
5 . 1/2!חבילת כוסברה קצוצה דק
6 . 1/2 כפית כורכום
7 . פפריקה אדומה, מתוקה וחריפה.
8 . מלח ,פלפל שחור
9 . כמון
10 . 2-3 פלפלים חריפים שלמים
11 . 1/2 קופסא עגבניות מרוסוקות
12 . 1 כוס מים
13 . מיץ מלימון אחד
14 . מעט שמן לטיגון
15 . 2 חלות ליד הרוטב וסוף הדרך….

אופן ההכנה

מטגנים מעט את השום מוסיפים את התבלינים לפתיחת טעמים ממשיכים לטגן ,מוסיפים את הפלפל האדום
ממשיכים לטגן, מוסיפים את העגבניות הקצוצות , ממשיכים לטגן , העגבניות המרוסקות וכוס מים ,
מבשלים כ 10 דקות על אש בינונית, מוסיפים את הדגים מוסיפים את הפלפלים החריפים.
ומבשלים על אש בינונית קצת לפני הסוף מוסיפים את הכוסברה והלימון והדגים מוכנים .
החריפות ברוטב לפי הטעם .
טעים מאוד ממש נפלא .
לא לשכוח את החלות ❤️

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.